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Apresentação


__PROVE…
Um projecto inovador, centrando na promoção de uma nova forma de organização económica da comunidade, pretende ser uma referência e contribuir para o escoamento de produtos locais, fomentando as relações de vizinhança entre quem produz e quem consome, através do estabelecimento de circuitos curtos de comercialização entre pequenos produtores agrícolas e consumidores.

| A metodologia PROVE
Surge como forma de apoio aos territórios rurais que apresentam produtos tradicionais de qualidade, cultivados por pequenos produtores com dificuldades na sua comercialização.

| Finalidade
Aproximar produtores e consumidores locais para renovar as relações de compromisso, solidariedade e ética, através da comercialização de produtos locais de forma directa, numa lógica de proximidade, onde produtores do concelho colocam aos dispor dos/as consumidor/a, sob a forma de cabaz, um conjunto variado de hortofrutícolas endógenas da época, seleccionadas e de elevada qualidade, geradas através de técnicas tradicionais e amigas do ambiente.

| Forma de Comercialização

  • Directamente dos produtores aos consumidores;
  • Cabaz de produtos hortofrutícolas da época, com peso entre os 7-9kg.

| Benefícios para o território

  • Manutenção da actividade agrícola.
  • Criação de emprego.
  • Desenvolvimento da economia local.
  • Sustentabilidade ambiental e social.
  • Proximidade rural-urbano.
  • Estímulo do espírito empresarial.
  • Manutenção da paisagem

__A sua participação neste processo contribui também para o desenvolvimento sustentável da comunidade local, potenciando a economia de proximidade mais solidária e equilibrada.


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