Chama-se O Encalho, o restaurante que a Mariana Lourinho abriu na Amareleja, com recurso ao Microcrédito. Este nome deriva da antiga designação por que era conhecida uma taberna que existia no mesmo local. Segundo reza a história, quem vinha dos lados do Regato acabava, mais cedo ou mais tarde, por ter de encalhar no "inevitável", tal era a fama do vinho e dos petiscos aí servidos.
Afinal, é esse o objectivo da Mariana, ao lançar-se nesta iniciativa empresarial: que todos "encalhem" no seu restaurante. E bons motivos para que isso aconteça são coisa que não falta: a ementa é farta e variada, embora os pratos da região mereçam a preferência dos clientes, que vão do viajante em trabalho ao turista de fim-de-semana, passando, claro está, pelos próprios residentes. Quando passar na Amareleja, não deixe de encalhar n'O Encalho.

contacto

Mariana Honrado Lourinho

M R. Nova de Barrancos, 83, 7885-065 Amareleja

T 285983263 | 936219065