No dia 20 de Julho, juntou-se um pequeno grupo da comunidade de hortelãos e horteloas, para caiar o muro e o tanque da Horta. Não deixe de ler o belo texto que o Filipe escreveu a propósito, no blog da horta:
“Uma arroba de pedra de cal e uma hora para se transformar em cal aérea. Três semanas a estagiar, depois de extinta. Cento e oitenta metros quadrados de muro e tanque para caiar. Uma mão cheia de voluntários. Alguns com vasta experiência do ofício e todos com vontade de devolver àquelas paredes o branco obstinado da arquitectura do sul. Seis da manhã, pela fresca, em meados de Julho de um ano ímpar. Três camadas de leite de cal sobrepostas em outros tantos dias. Quanta magia, do branco translúcido ao branco opaco. Assim se renova a luz da cal da nossa horta.”
Continua em http://ruadashortas.blogspot.pt/2013/08/a-luz-da-cal.html