TABERNA DO ESTEVÃO, Praça Sacadura Cabral, 40

Na década de 70 do século passado, até onde a memória alcança, a taberna passou pelas mãos de Manuel Leal e José Manuel Risco, mais conhecido por “Romanisco”, o primeiro a ter frangos assados em Moura.

Chegou depois, em 1988, Estevão José Nogueira, que a baptizou de Café Caçador, por se reunirem ali os caçadores antes e depois das caçadas.

O Estevão manteve-se ao leme até hoje, salvo o interregno em que o espaço se transformou em cibercafé por iniciativa de Jorge Liberato, sobrinho do “Romanisco”.

Nesta nova existência, volta a ser taberna, a taberna do Estevão.

Debaixo da arcada, a clientela é fiel e exclusivamente masculina. E com uma coisa em comum: gosta de vinho mais do que qualquer outra coisa e da animação que anda associada.

Entre os indefectíveis, encontramos o Luís Turíbio (“Estilhaço”) no acordeão, Zeca Canudo no reco-reco, mais o Ferro, o Carlos Chouriço, o Manuel Lucas e os irmãos Galante que se ocupam das vozes.

Filipe Sousa